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蘑菇汤
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家常菜---蘑菇汤
时间:10-30分钟
食材
蘑菇
300g
鸡蛋
1个
葱
适量
油
适量
盐
适量
味极鲜酱油
适量
香菜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
蘑菇摘洗干净。撕成条。
步骤 2/7
入锅焯水后取出控水。
步骤 3/7
锅里油热炒香葱花。
步骤 4/7
加入蘑菇翻炒。
步骤 5/7
加入一点味极鲜酱油翻炒。
步骤 6/7
加入适量水炖煮。
步骤 7/7
煮开后再煮两分钟,加入鸡蛋加点盐调味即可。
小贴士
蘑菇最好焯水后再炒。
发布于 2019-11-26
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