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咖喱烤鸡腿
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翻炸锅做的烤鸡腿,不但咸香入味,而且还能逼出鸡腿中的一部分油脂,可以放心大快朵颐。烤好的鸡腿皮焦肉嫩、颜色红亮诱人,好馋人啊!
时间:30分钟-1小时
食材
鸡腿
2只
咖喱酱
2汤匙
料酒
1茶匙
蜂蜜
适量
生抽
2汤匙
烹饪步骤
步骤 1/9
鸡腿解冻,洗净。
步骤 2/9
鸡腿肉厚的地方切开。
步骤 3/9
放入咖喱酱、生抽、料酒。
步骤 4/9
搓匀后腌制一晚。
步骤 5/9
空气翻炸锅烤盘里铺锡纸,放鸡腿。
步骤 6/9
定时烘烤30分钟,其间可以开盖在鸡腿表面刷蜂蜜。
步骤 7/9
程序停止后可以在鸡腿表面再刷一层蜂蜜。
步骤 8/9
成品。
步骤 9/9
成品。
小贴士
鸡腿腌制时间越久越入味,如果时间紧张,也要至少腌制一小时。
发布于 2019-11-15
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