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栗子鸡块
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小胡子bank
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教你板栗鸡块的正确做法,鸡肉滑嫩,板栗香甜,比饭店做的好吃
时间:10-30分钟
食材
鸡肉
500g
板栗仁
200g
油
适量
蚝油
适量
香葱
适量
烹饪步骤
步骤 1/10
将买回来的鸡块清洗干净。
步骤 2/10
将鸡块斩小块并用少许生抽腌制片刻。
步骤 3/10
准备即吃的板栗仁。
步骤 4/10
炒锅热油将蒜米爆香。
步骤 5/10
将鸡块放入炒锅煎炒至有些金黄。
步骤 6/10
然后放入板栗一起拌炒。
步骤 7/10
加适量的蚝油和少许水大火烧开。
步骤 8/10
准备香葱。
步骤 9/10
在出锅前将香葱放入翻炒片刻即可。
步骤 10/10
烧好的“栗子鸡块”汤汁鲜美,鸡肉鲜嫩,板栗甘香,热乎乎的非常下饭开胃。
小贴士
在款菜放蚝油烹饪,所有无需添加其他的调料。
发布于 2020-01-02
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