Name: 板粟炒鸡
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 上海菜
Ingredients: 鸡肉 500g; 板粟 200g; 油 适量; 盐 适量; 辣椒 适量; 酱油 适量; 味精 适量

板粟炒鸡

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板栗是我们最常吃的一种零食，板粟俗称栗子

时间:10-30分钟

食材

鸡肉 500g

板粟 200g

油适量

盐适量

辣椒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

食材；鸡肉，板粟，辣椒。
步骤 2/10

板粟煮熟去壳，鸡肉切成小点，辣椒切丝。
步骤 3/10

油烧热，放进鸡肉炒匀。
步骤 4/10

放点盐炒片刻，
步骤 5/10

淋点酱油，
步骤 6/10

炒干水份，
步骤 7/10

倒进板粟炒匀，
步骤 8/10

放进辣椒炒片刻，放点清水煮入味。
步骤 9/10

收汁，调入味精，
步骤 10/10

炒匀出锅。

小贴士

板粟炒鸡美味好吃。

发布于 2019-11-22

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