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咸菜香肠
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木木今兮
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咸菜炒香肠,非常地道的一道鄂菜,号称米饭杀手,呵呵。今天妈妈想起来煮了一节香肠,打算炒了一下吃,于是我买了点咸菜,一起炒炒,蛮好吃的
时间:10分钟内
食材
咸菜
200g
香肠
100g
油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
准备香肠,洗净待用
步骤 2/7
咸菜洗净,切碎末待用
步骤 3/7
锅里放油,爆香姜蒜
步骤 4/7
放入咸菜,炒2分钟
步骤 5/7
放入香肠,继续翻炒
步骤 6/7
加半碗水焖至收汤
步骤 7/7
放点鸡精,起锅
小贴士
香肠和咸菜比较咸,酌情放盐
发布于 2019-11-15
90
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