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土豆香肠玉米粒焖饭
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每天都吃白米饭，有时候也掺点别的米一起焖饭，之前用蔬菜焖了两次米饭感觉很好吃，这次就又做了一回，但是家里的食材不够了，就抓了把玉米粒掺了进来，我家没有洋葱了，要是再加上洋葱焖出来的米饭会更香。

时间:30分钟-1小时
食材
大米 500g
土豆 1个
香肠 1个
油 适量
盐 适量
花椒粉 适量
玉米粒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    大米淘洗干净
  • 步骤 2/13
    放入电饭锅内加入适量水泡一会
  • 步骤 3/13
    土豆去皮，洗净切小块
  • 步骤 4/13
    香肠切小块，准备好玉米粒
  • 步骤 5/13
    大米先入锅，按下煮饭键
  • 步骤 6/13
    锅中倒入少许油，放入香肠翻炒
  • 步骤 7/13
    放入土豆翻炒
  • 步骤 8/13
    放少许花椒粉炒匀
  • 步骤 9/13
    倒入玉米粒翻炒
  • 步骤 10/13
    放入适量盐炒匀，盛出备用
  • 步骤 11/13
    待电饭锅似开非开的时候倒入所有食材
  • 步骤 12/13
    表面弄平整后盖盖，焖煮到自动跳键即可
  • 步骤 13/13
    饭焖好后拌匀即可享用
小贴士

清水的用量就是平时焖米饭放的量就可以

因家里没有洋葱了，要是有放入洋葱味道会更香

先将大米放入电饭锅内煮，煮到水表面似开非开的时候再倒入炒好的菜，这样不会糊底

发布于 2023-02-06
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