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香肠玉米粒
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高大bid

香甜美味的玉米粒,加上香肠提鲜,是我家宝宝最爱吃的菜品之一,简单操作,学习起来吧。

时间:1-2小时
食材
玉米 一根
香肠 两根
蒜瓣 适量
香菇 两颗
胡萝卜 半根
淀粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    首先,蒜瓣去皮后拍扁略剁碎
  • 步骤 2/9
    玉米粒剥出,其他食材切丁
  • 步骤 3/9
    锅中热油加入蒜爆香
  • 步骤 4/9
    加入胡萝卜略炒
  • 步骤 5/9
    倒入玉米粒和香菇慢慢翻炒
  • 步骤 6/9
    加入一点点料酒
  • 步骤 7/9
    适量水中火煮开
  • 步骤 8/9
    然后加入香肠粒翻炒
  • 步骤 9/9
    加适量盐
小贴士

1.鸡块要选择大些的,面积大才好裹香肠。

2.用烤肉酱比较省事,也可以用奥尔良等腌鸡料腌制。

3.鸡肉如果想切块,需要放凉后好切。切时先剪掉绵线,如果不绑绵线,在烘烤中鸡肉就会散开。

发布于 2019-02-16
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