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杂炒花椰菜
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beam梦姑

花椰菜是蔬菜中的百搭菜,大饭店中很喜欢用它来摆盘。其自身的营养价值在蔬菜中算是高的了,特别是其有抗癌的功效,而成为家常饭桌上的宠儿!

时间:10-30分钟
食材
花椰菜 300g
黑木耳 50g
香肠 100g
适量
适量
适量
味极鲜 适量
适量
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    黑木耳和香肠预先浸泡好!
  • 步骤 2/8
    花椰菜洗净后切小块,黑木耳去蒂洗净,香肠切小片,准备姜片!
  • 步骤 3/8
    加入适量的油!
  • 步骤 4/8
    先放入姜片!
  • 步骤 5/8
    将香肠和黑木耳同时加入,翻炒!
  • 步骤 6/8
    再加入花椰菜,翻炒片刻!
  • 步骤 7/8
    加入适量的水,适量的盐、糖、料酒! 大约煮10分钟,起锅前加入点味极鲜! 谁不要烧干,留点汤更好吃!
  • 步骤 8/8
    可以吃了哦!
小贴士

这个菜要带点汤更好吃的!

发布于 2019-12-31
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