Name: 木耳炒香肠
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 木耳 50g; 香肠 250g; 油 适量; 盐 适量; 姜 适量; 蒜 适量; 葱 适量; 花椒 适量; 味精 适量; 青椒 适量

木耳炒香肠

6.2万热度 77 收藏

求醉

关注

香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术,将动物的肉绞碎成泥状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。

时间:10分钟内

食材

木耳 50g

香肠 250g

油适量

盐适量

姜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

准备材料
步骤 2/9

锅中起油
步骤 3/9

加入姜蒜，花椒，盐
步骤 4/9

加入香肠翻炒
步骤 5/9

加入木耳翻炒
步骤 6/9

加入青椒翻炒
步骤 7/9

加葱加味精
步骤 8/9

炒匀关火
步骤 9/9

盛盘

小贴士

大火快炒

发布于 2019-11-22

写评论