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木耳炒香肠
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娜纱嘿温冉

木耳营养丰富，木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。今天将木耳与香肠搭配在一起，做了这份香喷喷的木耳炒香肠，鲜香可口，味道鲜美的下饭菜。

时间:10分钟内
食材
木耳 8朵
香肠 100g
油 适量
盐 适量
蒜片 适量
醋 适量
酱油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    木耳提前泡发，洗净
  • 步骤 2/8
    香肠切片
  • 步骤 3/8
    坐锅，放油，爆香蒜片
  • 步骤 4/8
    放香肠，煎一会儿
  • 步骤 5/8
    放木耳
  • 步骤 6/8
    翻炒一会儿
  • 步骤 7/8
    放盐、醋、酱油，翻匀即可
  • 步骤 8/8
    出锅
小贴士

木耳可以提前泡发，随吃随用。

发布于 2020-07-29
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