对于一个家庭主妇来说一年一月一天为家人做各种美食,平常的家常菜,来客时宴客的宴客菜,心情好的时候有时也会发挥新的创意新的菜肴。有时候材料十足,做得复杂,有时候配料简单,做得快手,但无论哪一种做法,都是那么回味无穷。家常菜虽然简单,但绝对不失美味。现在的季节吃蒜苗正当时,就用蒜苗炒了这盘蒜苗炒香肠,蒜香味浓好吃开胃。
先将蒜苗炒入味再放进香肠。