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莴苣炒火腿
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overthrow刘邦

好吃。

时间:10分钟内
食材
莴苣 300g
火腿 50g
葱 5g
姜 3g
盐 4g
花生油 20ml
清水 20ml
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    莴苣去皮洗净切菱形片。
  • 步骤 2/7
    火腿切片。
  • 步骤 3/7
    热锅下油，放少许葱姜炝锅。
  • 步骤 4/7
    放入火腿片炒香。
  • 步骤 5/7
    再放入莴苣翻炒一分钟。
  • 步骤 6/7
    加入剩余的葱姜，盐，清水。
  • 步骤 7/7
    翻炒30秒出锅即可。
小贴士

炒制时大火急炒。

发布于 2019-11-22
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