jxcaipu logo
莴笋条炒火腿肠
5.4万 热度 120 收藏
清風挽離人初真

这几天天特别冷，早晨都起的很晚，改成现在每天晚上到超市去买菜，昨晚买的莴笋特别好，又特别便宜。今天炒了盘“莴笋条炒火腿肠”非常好吃。

时间:10分钟内
食材
莴笋 400g
火腿肠 200g
油 适量
盐 适量
葱 适量
鸡粗 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    蒜切成片。
  • 步骤 2/7
    莴笋切成条。
  • 步骤 3/7
    火腿肠。
  • 步骤 4/7
    火腿肠切成条。
  • 步骤 5/7
    先把蒜在油锅里炒几下，之后爆炒莴笋条，莴笋九成熟后放火腿肠。
  • 步骤 6/7
    放盐一勺。
  • 步骤 7/7
    放鸡精，即可。
小贴士

这个菜特别简单，什么调料也没有放，是原味的。把莴笋切成条，不要切的太薄了，下锅时要爆炒。莴笋快熟时把火腿肠放进去炒几下就可以了。

发布于 2022-04-01
216
相关菜谱
写评论