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西葫芦炒火腿肠
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江南过客焦

宝宝特别爱吃炒火腿肠,又不能单独炒着吃,于是变着花样的,用青菜炒火腿肠吃,今天碰巧遇到了新鲜的西葫芦就试着用它炒了火腿肠,味道不错的说!宝宝很爱吃!

时间:10分钟内
食材
西葫芦 500g
火腿肠 1根
50g
适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    葱,蒜,切好备用!
  • 步骤 2/4
    西葫芦洗净切片备用!
  • 步骤 3/4
    放油,爆香葱,蒜,放入切好的火腿肠翻炒,然后放入西葫芦片大火翻炒,加盐,味精,出锅。
  • 步骤 4/4
    出锅,装盘,开吃!
小贴士

放入西葫芦后,一定要大火翻炒,西葫芦太嫩了,容易出汤,加少许盐就行,因为火腿肠已经有咸味了

发布于 2022-07-02
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