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青椒炒火腿肠
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圣诞树trench

小时候每到过年吃年夜饭的时候，饭桌上总有一盘青椒炒火腿肠，只有火腿肠一上桌哥哥姐姐们就开抢，没几分钟就一扫而光，比较小的呢，没抢到就大哭一场。――童年趣事

食材
火腿肠 5根(小的）
青椒 8个（尖椒比较辣）
盐 适量
鸡精 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    把火腿肠切片，尖椒洗干净切好
  • 步骤 2/2
    再把锅烧红，放油，等油烧热，再放切好的尖椒，炒到半熟，放入火腿肠，盐半勺，鸡精半勺，继续翻炒2分钟，再放入酱油半勺，再翻炒2分钟，就完成了。
小贴士

喜欢吃豆鼓的可以放点进去，味道更好

发布于 2018-07-14
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