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火腿荷兰豆
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坁美丽的谎言奚的

最近荷兰豆卖得不便宜,相比起其它蔬菜一两元的身价,它10元一斤的价格算是比较土豪了。不过抵不过我爱吃,还是经常买来吃。开水烫一下,搭配喜欢的食材简单一炒,清甜脆嫩,特别爽口。

时间:10分钟内
食材
荷兰豆 200g
火腿 80g
适量
适量
鸡精 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    荷兰豆去两头和老筋,洗净
  • 步骤 2/6
    火腿切成和荷兰豆差不多大小的条
  • 步骤 3/6
    烧一锅水,把荷兰豆焯烫至熟
  • 步骤 4/6
    锅内放油,放入葱花炒香
  • 步骤 5/6
    放入火腿略微煎一下
  • 步骤 6/6
    然后放入荷兰豆,调入盐和鸡精快速大火翻炒均匀即可
小贴士

豆类一定要充分烹饪熟再食用,否则易引起中毒。

发布于 2019-10-18
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