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金沙土豆泥
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懵智高朗
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对于不爱吃鸡蛋的儿子,总是很叫人头疼,添加在他最爱的土豆泥里,^O^
时间:1-2小时
食材
土豆
3个
鸡蛋
2个
胡萝卜
半个
黄瓜
半个
火腿
1个
油
适量
盐
适量
糖
适量
葱
适量
姜
适量
十三香
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/15
土豆切片,放蒸锅煮熟,然后用勺子压成泥,顺便把鸡蛋放锅里同时煮熟,一举两得!!我忘记拍照片啦,呵呵呵
步骤 2/15
葱姜切细末
步骤 3/15
黄瓜削皮,注意,皮要长条不断,然后用牙签做成花
步骤 4/15
我准备的是肘花火腿
步骤 5/15
煮熟的蛋白,蛋黄分离蛋黄弄碎,过筛
步骤 6/15
胡罗卜,黄瓜,火腿,蛋白分别切小丁
步骤 7/15
锅中加油,加葱姜爆锅
步骤 8/15
加入胡罗卜,黄瓜翻炒
步骤 9/15
加入火腿
步骤 10/15
加入土豆泥
步骤 11/15
调味
步骤 12/15
加入蛋白翻炒均匀出锅
步骤 13/15
倒入模具
步骤 14/15
造型
步骤 15/15
撒上蛋黄粉,装饰
小贴士
无
发布于 2019-11-21
92
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