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中午做红烧肉用的五花肉还剩下一半,晚上心血来潮打算做酱爆肉试试
时间:30分钟-1小时
食材
五花肉
250g
大葱
半根
甜酱
2勺
料酒
适量
盐
适量
糖
适量
生姜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
五花肉切片,倒入料酒,加一勺不到的盐腌半小时
步骤 2/7
2勺甜酱,加水,加糖,拌匀
步骤 3/7
锅内倒油烧热,把切好的大葱和生姜放入锅中煸香
步骤 4/7
倒入五花肉一起煸炒
步骤 5/7
炒至断生,倒入之前拌匀的甜酱料,炒匀
步骤 6/7
收汁,关火
步骤 7/7
装盘,可以开吃了
小贴士
无
发布于 2019-10-14
83
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