Name: 酸长豆炒肉
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 川菜
Ingredients: 酸长豆 150g; 猪肉 70g; 油 15ml; 大蒜 10g; 木耳 30g; 胡萝卜 20g; 淀粉 少量; 酱油 10ml

酸长豆炒肉

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酸长豆炒肉

时间:10分钟内

食材

酸长豆 150g

猪肉 70g

油 15ml

大蒜 10g

木耳 30g

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烹饪步骤

步骤 1/9

准备食材:猪肉用少许淀粉拌勻，木耳提前泡发并用水焯一下
步骤 2/9

热锅放油
步骤 3/9

放入肉和蒜
步骤 4/9

炒至肉变色
步骤 5/9

放入酸长豆
步骤 6/9

放入酱油
步骤 7/9

放入木耳
步骤 8/9

放入胡萝卜
步骤 9/9

炒一会即可

小贴士

肉用淀粉拌一下炒时不老

发布于 2020-08-20

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