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清炒秋葵
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秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。
时间:10-30分钟
食材
黄秋葵
185g
猪肉
60g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
蚝油
适量
大蒜子
2个
洋葱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
将所需材料洗净,黄秋葵斜切块、猪肉和洋葱切块。
步骤 2/10
锅中加水烧开后放入黄秋葵煮三分钟(去涩)。
步骤 3/10
出锅沥干水分。
步骤 4/10
热锅后加放猪肉炸出油。
步骤 5/10
加放洋葱和大蒜子爆香。
步骤 6/10
加放黄秋葵炒拌一下。
步骤 7/10
加放盐调味。
步骤 8/10
加放料酒炒香。
步骤 9/10
加放蚝油炒均。
步骤 10/10
出锅装盘。
小贴士
无
发布于 2019-10-10
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