jxcaipu logo
清炒秋葵
7.2万 热度 75 收藏
梦如南筏痴珍

秋葵又名黄秋葵，因其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特而深受大家的喜爱！秋葵的黏液富含半乳聚糖、阿拉伯聚糖、蛋白质等营养物质，经常食用帮助消化,增强体力，保护肝脏、调整肠胃。特别的适合青壮年、运动员、老人妇女食用，男性朋友更要经常食用！

时间:10分钟内
食材
秋葵 250g
葱 适量
盐 适量
鸡精 适量
花生油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    新鲜秋葵清洗干净，去蒂备用。
  • 步骤 2/7
    秋葵全部切片。
  • 步骤 3/7
    葱切碎。
  • 步骤 4/7
    热锅凉油，放入葱花煸香。
  • 步骤 5/7
    放入秋葵煸炒至断生。
  • 步骤 6/7
    关火，加盐、鸡精调味即可装盘。
  • 步骤 7/7
    炒熟的秋葵颜色碧绿，味道鲜美可口！
小贴士

购买秋葵应选购新鲜脆嫩的，颜色碧绿的为鲜品！

发布于 2019-09-19
12
相关菜谱
写评论