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香菇沙葛生煎饺子
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绿豆crash

生煎的饺子外皮酥脆，很香很好吃。

时间:30分钟-1小时
食材
沙葛 1000g
油 适量
盐 适量
香菇 适量
红萝卜 4个
肉末 500g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    沙葛去皮洗净
  • 步骤 2/12
    红萝卜去皮洗净
  • 步骤 3/12
    猪肉剁成肉末加入盐，胡椒粉拌匀
  • 步骤 4/12
    沙葛和红萝卜切粒
  • 步骤 5/12
    香菇切粒
  • 步骤 6/12
    香菇爆香
  • 步骤 7/12
    加入沙葛红萝卜炒熟
  • 步骤 8/12
    加入肉末炒匀
  • 步骤 9/12
    炒好的馅放凉
  • 步骤 10/12
    包好的饺子
  • 步骤 11/12
    平底锅放油，放入生的饺子，加入少许开水煎至两面金黄色即可
  • 步骤 12/12
    装盘
小贴士

煎的时候要加入少许开水加盖煎至两成金黄色

发布于 2022-03-30
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