香菇木耳猪肉饺子 - 香菇木耳猪肉饺子的做法,香菇木耳猪肉饺子怎么做好吃,香菇木耳猪肉饺子的家常做法 - 京细菜谱

香菇木耳猪肉饺子

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杨桃

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香菇木耳猪肉饺子,皮薄馅大,鲜美极了,一口一个太香了

时间:10分钟内

食材

面粉 500g

香菇 200g

猪肉 200g

胡萝卜 200g

黑木耳 200g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/29

猪肉切细
步骤 2/29

放入料理机
步骤 3/29

搅成肉末
步骤 4/29

胡萝卜洗净去皮
步骤 5/29

胡萝卜切丝放入料理机
步骤 6/29

炸成胡萝卜汁
步骤 7/29

胡萝卜汁中加入面粉揉成黄色的面团
步骤 8/29

另外再揉一份白面团
步骤 9/29

香菇洗净沥干
步骤 10/29

香菇放入料理机搅成香菇末
步骤 11/29

木耳泡发也搅成木耳末
步骤 12/29

生姜大蒜洗净去皮
步骤 13/29

搅成姜蒜末
步骤 14/29

肉末中加入木耳末和姜蒜末
步骤 15/29

加入香菇末
步骤 16/29

加入葱花
步骤 17/29

倒入料酒
步骤 18/29

加入盐
步骤 19/29

加入鸡精
步骤 20/29

加入十三香
步骤 21/29

打入鸡蛋
步骤 22/29

用筷子顺一个方向搅打上劲
步骤 23/29

面团擀成饺子皮
步骤 24/29

放入馅料
步骤 25/29

包成元宝饺子
步骤 26/29

白色面团也同样包成元宝饺子
步骤 27/29

锅中烧开水，将饺子放入煮熟
步骤 28/29

碗中放入猪油，放入生抽和葱花，先将煮饺子的汤盛入碗中把猪油化开，然后盛入饺子
步骤 29/29

开吃咯

小贴士

可以一次多做些，放在冰箱冷冻，吃的时候直接拿出来煮就好啦

发布于 2020-01-07