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阿拉棒
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不负红艳

还记得上学的时候总去好利来买阿拉棒吃，自从毕业就美去买过，今天看了豆友们做的，我也好想做呢，说做就做，这是刚刚做好的，味道真香，嚼时间长了还感觉有种奶味呢，嘻嘻，烤熟以后满屋子的香味，真香

时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉 130g
鸡蛋 1个
黄油 10g
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    材料过程，准备好
  • 步骤 2/13
    鸡蛋达到碗中，搅拌均匀，但是不要打发
  • 步骤 3/13
    黄油溶化后加入适量的白糖
  • 步骤 4/13
    倒入鸡蛋，搅拌均匀，不要打发
  • 步骤 5/13
    筛入低粉
  • 步骤 6/13
    和成面团，然后醒30分钟
  • 步骤 7/13
    擀开，0.3里面薄厚即可
  • 步骤 8/13
    切成一条一条的
  • 步骤 9/13
    烤盘上放上锡纸
  • 步骤 10/13
    两手拿起一根长条的两端，扭几圈，再放到铺了锡纸的烤盘里。 烤盘上不要涂油。
  • 步骤 11/13
    在长条上刷上一层鸡蛋液。就可以送入烤箱了
  • 步骤 12/13
    将阿拉棒放入预热180°的烤箱里烤16分钟即可（分各家烤箱不一样，自己掌握哈）
  • 步骤 13/13
    就这样就可以喽
小贴士

烤制时间及温度，请根据自家烤箱自行调整。面团不要和的太稀了，要稍微干一点。

发布于 2019-10-09
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