jxcaipu logo
鲜虾肉末炒木瓜
6.4万 热度 9548 收藏
魂梦归他处殳

木瓜素有“百益果王”之称,助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病，它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效.一般木瓜是用来做甜品的，但这道菜是用盐调味，跟木瓜本身的微甜结合一起，吃起来爽甜可口.

时间:10-30分钟
食材
木瓜 半个
肉末 200g
鲜虾 200g
油 适量
盐 适量
葱 适量
味精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    木瓜洗干净剥皮再切皮，虾剥壳，肉末是在买的时候就剁好的
  • 步骤 2/5
    锅先热油放肉末先炒一下
  • 步骤 3/5
    就可以放进虾一起炒
  • 步骤 4/5
    再把切好的木瓜放进去,加进盐和味精
  • 步骤 5/5
    翻炒几下之后再焖一会，快起锅的时候把葱放进去就可以了
小贴士

这个木瓜算是熟透的，吃起来比较软，如果喜欢吃脆点的，可以用皮还是青的木瓜来炒，感觉比熟透的好吃。

发布于 2019-06-18
141
相关菜谱
写评论