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茄丝荞麦面
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由荞麦做的荞麦面由于营养丰富,食用方便快捷,今天做一道切丝荞麦面。
时间:10分钟内
食材
荞麦面
150g
茄子
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
烹饪步骤
步骤 1/4
荞麦面事先准备好,水开后下入面条。
步骤 2/4
煮软后捞出来
步骤 3/4
茄子切丝凉油热锅煸炒,放入适量生抽。
步骤 4/4
茄子丝浇在荞麦面上即可食用
小贴士
荞麦面不太好熟,多煮一会儿,浇上事先炒好的切丝即可食用。
发布于 2019-10-11
67
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