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冰糖山药红枣
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是雨叔本人

山药平补阴阳，味淡入脾经，是健脾的一味良药；大枣味甘能补脾益气，红色入心可以安神；冰糖味甘可以健脾入肺，可以润肺，性平可以去火。经常食用可以养生滋补，美容养颜。

时间:30分钟-1小时
食材
山药 250g
红枣 100g
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    滋补山药和红枣。
  • 步骤 2/6
    准备冰糖。
  • 步骤 3/6
    山药削皮洗净剁段，红枣洗净浸泡2小时。
  • 步骤 4/6
    空锅加适量水，放入山药、红枣和冰糖。
  • 步骤 5/6
    盖上锅盖，大火煮开，转中火。
  • 步骤 6/6
    煮至山药软烂关火即可食用。
小贴士

红枣最好提前泡发两时候，山药最好买本山药。

发布于 2019-10-11
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