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步骤 1/12
山药红萝卜去皮。
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步骤 2/12
切丁。
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步骤 3/12
山药切丁也可以切片。
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步骤 4/12
玉米最好选择这种超级甜的甜玉米。
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步骤 5/12
玉米剥成一个个的。
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步骤 6/12
选择鸡胸肉会比较嫩。
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步骤 7/12
把鸡肉切丁,放入淀粉酱油,油一点点,姜切姜末,一起抓均匀腌制几分钟就可以。
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步骤 8/12
锅里放油先把红萝卜和山药炒下。
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步骤 9/12
接着放入玉米翻炒片刻,然后装盘放一边备用。
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步骤 10/12
锅里放油把鸡肉炒变色。
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步骤 11/12
然后加入刚炒好的玉米一起翻炒放入一点糖,盐,鸡精调味即可出锅。
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步骤 12/12
不喜欢吃姜的可以不放,可以根据自己喜欢加入其它东西。