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美味馄饨
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馄饨操作简便快捷,而且营养丰富美味可口。
时间:30分钟-1小时
食材
肉馅
300g
馄饨皮
500g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
花椒面
适量
葱花
适量
姜末
适量
酱油
适量
榨菜
适量
紫菜
适量
虾皮
适量
香菜末
适量
香油
适量
麻油
适口味
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/12
将肉先改刀成小块
步骤 2/12
切成肉馅,我一直是自己剁肉馅最起码能保证肉馅的卫生
步骤 3/12
剁好肉馅放入盆中,倒入调和油
步骤 4/12
放入花椒面
步骤 5/12
放入酱油
步骤 6/12
放入盐后顺一个方向将肉馅搅拌均匀
步骤 7/12
最后再将葱末姜末加入搅拌好的肉馅继续顺一个方向搅拌
步骤 8/12
将肉馅放入馄饨皮上一角,卷起一道
步骤 9/12
卷起一道后反方向对折即可
步骤 10/12
水烧开后下入馄饨
步骤 11/12
将葱花、香菜末、榨菜丝、紫菜、盐、虾皮放入碗中
步骤 12/12
将煮好的馄饨盛入碗中
小贴士
适个人口味可以添加香油、麻油、配合馄饨最好再整点酥饼或火勺
发布于 2019-06-19
175
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