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菜瓜拌香干
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以梅嗜血飞龙
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不知道菜瓜算不算苏州本地的特色菜,反正在我来苏州之前从来都没见过,今天买了点,妈妈说这种瓜还是凉拌一下吧,比较简单好吃
时间:1-2小时
食材
菜瓜
1个
香干
100g
油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
菜瓜洗净待用
步骤 2/9
菜瓜去皮洗净
步骤 3/9
将菜瓜切成丝
步骤 4/9
放点盐
步骤 5/9
放点糖
步骤 6/9
放点醋
步骤 7/9
放点鸡精
步骤 8/9
香干洗净,切丝
步骤 9/9
将香干拌入菜瓜中,搅拌均匀即可
小贴士
菜瓜要放点糖,味道会比较鲜美
发布于 2020-03-03
219
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