肉丝米粉汤 - 肉丝米粉汤的做法,肉丝米粉汤怎么做好吃,肉丝米粉汤的家常做法 - 京细菜谱

肉丝米粉汤

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_野生草莓

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好吃

时间:10-30分钟

食材

米粉 200g

里脊肉 100g

菜心 50g

高汤 700ml

冬菜适量

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烹饪步骤

步骤 1/13

食材：米粉，菜心和里脊肉。
步骤 2/13

将菜心用清水浸泡15分钟，择洗干净，沥干，待用。
步骤 3/13

将里脊肉洗净，切丝，放入碗中，加入适量的调味鸡汁、生粉、砂糖和清水，拌匀，腌制30分钟。
步骤 4/13

将菜心放入煮锅中。
步骤 5/13

焯烫一下，夹起。
步骤 6/13

煮锅中倒入适量的高汤。
步骤 7/13

盖锅盖，大火煮滚。
步骤 8/13

揭盖，放入肉丝。
步骤 9/13

放入适量的冬菜，大火煮至肉丝断生。
步骤 10/13

放入米粉，煮滚。
步骤 11/13

加入适量的鸡粉调味，煮滚。
步骤 12/13

即可关火。
步骤 13/13

盛入碗中，上桌后就了美美享用啦。

小贴士

加入适量的菜心，更加营养。

发布于 2020-01-07