白萝卜丝烧鲳鱼
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降孟拖臼堪
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家乡靠海，海鲜，成为我们家饭桌上最常见的菜肴。而用蔬菜与海鲜同煮，也是家乡的传统做法。有素有荤，还有营养.
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
萝卜洗净，切成丝待用. -
步骤 2/7
鲳鱼去鳃，去肚，洗净。
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步骤 3/7
把鲳鱼放入锅中，两面煎透，盛出.
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步骤 4/7
锅里油热，放下萝卜丝煸炒
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步骤 5/7
加适量清水，放下鲳鱼，加料酒，姜丝，鲜抽，糖，大火煮至萝卜熟.
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步骤 6/7
加盐，煮1分钟.
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步骤 7/7
加鸡精，胡椒粉，葱花煸匀即可.
小贴士
此菜中，萝卜切成块也可以。
发布于 2020-02-12
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