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鹌鹑蛋炒蒜薹
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好吃

时间:10-30分钟
食材
鹌鹑蛋 14个
蒜薹 300g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    材料图
  • 步骤 2/8
    平锅烧热放入油，然后在将鹌鹑蛋一个个打入锅里
  • 步骤 3/8
    煎至两面金黄蛋黄凝固时取出装盘待用
  • 步骤 4/8
    蒜薹切寸段
  • 步骤 5/8
    锅里再倒入适量的油烧热，下入蒜薹煸炒变色
  • 步骤 6/8
    再将煎过的鹌鹑蛋下入锅里
  • 步骤 7/8
    调味放入酱油
  • 步骤 8/8
    再放适量的盐炒匀即可
小贴士

鹌鹑蛋煎过后味道很香，和蒜薹搭配一起炒味道互补。

发布于 2020-02-12
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