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薏米仁炒蟹
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一杯月光丑

薏仁可以排出身体多余水分，对于水肿型肥胖相当有好处，这款减肥食谱可以作为一日三餐的替餐，坚持一段时间就能看到瘦身和滋养的效果。吃海鲜，湿气重，薏米仁有去湿作用。两种食材互补。

时间:30分钟-1小时
食材
梭子蟹 200g
薏米仁 50g
油 适量
盐 适量
酒 适量
小葱 适量
姜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    梭子蟹。
  • 步骤 2/9
    洗清，切块。
  • 步骤 3/9
    切口涂上面粉。
  • 步骤 4/9
    薏米仁煮熟。
  • 步骤 5/9
    放油，姜煸一下。先炒蟹。外壳变红后加薏米仁水。加酒，盐，糖等。
  • 步骤 6/9
    加入薏米仁。后起锅。
  • 步骤 7/9
    装盘。
  • 步骤 8/9
    换一角度拍照。
  • 步骤 9/9
    可再加点薏米仁。
小贴士

蟹要买新鲜，不新鲜肉很粉，无鲜味。

发布于 2019-07-01
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