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番茄蔬菜汤
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番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B维生素每100g鲜菜含碳水化合物3g,蛋白质2.2g,脂肪0.3g,VA240国际单位,VB10.03mg,VB20.03mg,VC10mg,钙170mg,磷34mg,铁0.5mg。叶片中VP的含量很高。大多数地区主要食用叶柄,实际上叶片中所含的营养物质比叶柄要高得多。

时间:10-30分钟
食材
番茄 50g
西芹 20g
圆白菜 30g
适量
胡椒粉 适量
香菇 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    材料:白菜、番茄、西芹、香菇
  • 步骤 2/5
    香菇下水煮开
  • 步骤 3/5
    下白菜、西芹
  • 步骤 4/5
    下番茄
  • 步骤 5/5
    煮开,下盐、胡椒粉调味
小贴士

番茄容易熟,最后下,煮开之后即可出锅

发布于 2019-09-03
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