猪骨头苦瓜汤 - 猪骨头苦瓜汤的做法,猪骨头苦瓜汤怎么做好吃,猪骨头苦瓜汤的家常做法 - 京细菜谱

猪骨头苦瓜汤

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小蔡一碟宁攲自

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苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经;具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效;

时间:30分钟-1小时

食材

猪骨头 180g

苦瓜 100g

盐适量

姜适量

枸杞适量

烹饪步骤

步骤 1/9

准备材料。
步骤 2/9

苦瓜洗净切好，姜切片。
步骤 3/9

锅里烧水放入骨头下去煮开。
步骤 4/9

捞起过下水。
步骤 5/9

炖罐洗净把骨头放进去。
步骤 6/9

放入苦瓜，倒入适量开水下去。
步骤 7/9

放少许枸杞下去，把炖罐放入电压力锅里。
步骤 8/9

盖好盖子，隔水炖30分钟即可。
步骤 9/9

出锅前放点盐。

小贴士

苦瓜有点苦，不需要放太多。

发布于 2019-09-05