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自制冷面
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醉人

夏天囤积的冷面还有一袋,刚好一个人的午餐没什么吃的,就翻出来吃了。配料比较丰富,营养液算全面,味道也真是好极了!更为惊喜的是,发现了个双簧蛋,哈哈!

时间:10-30分钟
食材
冷面 260g
鸡蛋 1个
黄瓜 127g
西红柿 164g
香肠 90g
香菜 适量
花生米 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好所需食材。
  • 步骤 2/12
    将鸡蛋煮熟。
  • 步骤 3/12
    将鸡蛋对半切,哈哈,双簧蛋。
  • 步骤 4/12
    黄瓜洗净切丝。
  • 步骤 5/12
    西红柿洗净切片。
  • 步骤 6/12
    香肠切片。
  • 步骤 7/12
    香菜切碎。
  • 步骤 8/12
    冷面里加入开水,烫2分钟。
  • 步骤 9/12
    马上过凉水。
  • 步骤 10/12
    将自带调料汤倒入冷面里。
  • 步骤 11/12
    把辣酱包也倒入冷面里。
  • 步骤 12/12
    加入鸡蛋、香肠、黄瓜、西红柿、花生米、香菜,搅拌均匀后开吃。
小贴士

配菜可依据个人喜好增减。

发布于 2024-05-20
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