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简易小蛋糕
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买了2个小蛋糕的硅胶膜,用了这个最快手的方子。早上起来做这,很快手的哦,连油都没下,也很健康。
时间:10-30分钟
食材
低筋面粉
100g
鸡蛋
3个
白糖
60g
烹饪步骤
步骤 1/9
分离鸡蛋,蛋黄加20G糖打匀。
步骤 2/9
蛋白加入40G糖打发到硬性。
步骤 3/9
蛋白蛋黄混合。
步骤 4/9
筛入面粉。
步骤 5/9
拌匀。
步骤 6/9
倒入膜具
步骤 7/9
放入烤箱中层,180度。烤15分钟
步骤 8/9
烤好出炉。
步骤 9/9
把蛋糕从模具中取出来。
小贴士
快手小蛋糕,适合小朋友做为零食。
发布于 2019-08-01
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