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麻香南瓜饼
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X教授exclusive

南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等.

时间:10-30分钟
食材
日本小红南瓜 200g
糯米粉 200g
糖 3g
吉士粉 10g
鸡油 1大勺
芝麻 3g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    南瓜半个蒸熟 晾凉 压成泥(特地保留下皮粒)，加吉士粉 糖 糯米粉和成面团加入鸡油.(可用别的油替代)
  • 步骤 2/4
    面团揉到不粘手.醒15分钟.
  • 步骤 3/4
    分成大小相等的份，搓园按扁沾上芝麻(我做了16个).
  • 步骤 4/4
    烤箱170度预热5分钟，烤15分钟。
小贴士

南瓜性温，素体胃热炽盛者少食；南瓜性偏雍滞，气滞中满者，慎食。

发布于 2020-01-09
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