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西红柿鸡蛋饼
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帘伏咿呀赖强潍

记忆中，父亲喜欢吃西红柿，并且喜欢拌着糖着，因为糖的摄入太多，严重影响了他的身体，所以我给父亲做了一份特别的西红柿，放了少许的糖，今天父亲节，希望他在那边一样好。

时间:10-30分钟
食材
西红柿 200g
鸡蛋 3个
油 适量
盐 适量
糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    西红柿切成块。
  • 步骤 2/8
    油热，放入西红柿块，然后放入盐，少量的糖。
  • 步骤 3/8
    把西红柿熬成浓汁。
  • 步骤 4/8
    鸡蛋打散。
  • 步骤 5/8
    倒入到电饼铛中，摊成鸡蛋饼
  • 步骤 6/8
    鸡蛋饼放入盘中，多余的部分可以去掉。
  • 步骤 7/8
    把西红柿汁倒入其中。
  • 步骤 8/8
    多余的鸡蛋饼不要浪费掉，切成小块，点缀其中。
小贴士

鸡蛋饼不要烙的时间太长。

发布于 2019-08-01
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