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鹅蛋饼卷黄瓜
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dazzle激动

前几天，老公从老家里带来一些鹅蛋，不知道怎么吃，炒着吃，比较腥气，腌制吃，太少，又怕麻烦，以前经常做鸡蛋饼，现在做一个鹅蛋饼，味道会不会不一样呢，爸爸也会做饼，我希望我做的每一道菜，爸爸也可以体会的到，虽然品尝不到，但是，我希望他知道，女儿长大了。

时间:10-30分钟
食材
鹅蛋 1个
面粉 50g
黄瓜 20g
油 适量
盐 适量
豆瓣酱 适量
葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鹅蛋一个，大吧，呵呵
  • 步骤 2/9
    黄瓜切成细丝。
  • 步骤 3/9
    打入鸡蛋，放入面粉。
  • 步骤 4/9
    放入少量的水，葱花，搅成面糊。
  • 步骤 5/9
    电饼铛烙饼。
  • 步骤 6/9
    饼上抹上一层豆瓣酱(甜面酱更好）
  • 步骤 7/9
    放入黄瓜，铺开。
  • 步骤 8/9
    卷成饼。
  • 步骤 9/9
    一道美味的饼卷黄瓜做好了。
小贴士

卷黄瓜，是为了遮一下，鹅蛋的腥味。

发布于 2020-01-10
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