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酒酿桂花圆子
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郗花末雨纷霏

我发现人有的时候总会有贪心的一面，就像买这瓶酒酿一样，我比较了一下500克与750克的价格，发现750克的那一瓶合算多了，然后我就决定买750克的，但是买回家发现酒酿的作用也不是很大，蒸了一回鱼，烧了一回蛋，只用了一半，得赶紧想办法消耗掉，要不然在冰箱里呆久了，最后的去向就是垃圾筒，多浪费呀，现在赚钱不容易啊，能省的得省啊，大家说是不是

时间:10-30分钟
食材
酒酿 150g
圆子 500g
鸡蛋 1个
糖桂花 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好糯米粉，加入热水，和面团，然后搓成小圆球
  • 步骤 2/6
    烧一锅水，加入圆子
  • 步骤 3/6
    用大火烧至圆子浮起来
  • 步骤 4/6
    然后加入酒酿
  • 步骤 5/6
    再加入糖桂花
  • 步骤 6/6
    最后把打发的鸡蛋加入，烧至沸腾即可
小贴士

糖桂花比较甜，所以我做的时候没有加糖

也可以加蛋白清，这样做出来的更清白一点

发布于 2020-01-03
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