jxcaipu logo
寿字生日蛋糕
7.9万 热度 775 收藏
障裂贪绽唾

妈妈今年六十岁了,生日这天,我特意请了半天假,专心给妈妈做个蛋糕,典型的眼高手低呀,做之前的雄心壮志,动起手来却感觉力不从心,好吧,就做个应景的寿字吧,心意到了老妈就满意啦!煮老妈寿比南山哦!蛋糕和奶油可不可以说是绝配呢!

时间:30分钟-1小时
食材
蛋糕胚 1个
奶油 250ml
色素 适量
巧克力 适量
果冻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    蛋糕胚备用
  • 步骤 2/14
    奶油打发
  • 步骤 3/14
    挑一点放在蛋糕上,用刮刀抹平
  • 步骤 4/14
    侧面也同样做好
  • 步骤 5/14
    牙签在上面画出两个圆形
  • 步骤 6/14
    再画出中间的形状
  • 步骤 7/14
    草莓果冻融化
  • 步骤 8/14
    巧克力也融化
  • 步骤 9/14
    巧克力放进裱花袋,钩出字的边
  • 步骤 10/14
    继续勾出花边
  • 步骤 11/14
    把果冻填在里面
  • 步骤 12/14
    全部填好
  • 步骤 13/14
    外面裱上粉红色
  • 步骤 14/14
    中间白的地方用另外的颜色填满即可
小贴士

气候太冷,巧克力和果冻都要趁热赶紧做,如果做的时候巧克力变硬,可以放在热水里稍加热即可再次使用。

发布于 2019-09-20
相关菜谱
写评论