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黄桃蛋挞
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柚花离海又安

爱烘焙的哪个没做过蛋挞呢,在情人节这个美丽的日子里,试试黄桃和淡奶油的美妙搭配吧,当你爱的人吃到它的时候,一定会感受到你深深的爱意!

时间:10-30分钟
食材
淡奶油 100g
蛋黄 2个
60g
30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    所有原料准备齐全。
  • 步骤 2/5
    鲜奶、淡奶油、白砂糖混合;小火边加热边搅拌,至砂糖溶解后关火;将鸡蛋打散在碗中,用洗干净的手将蛋黄捞出;将蛋黄一个一个加入奶液中,边加入边搅拌均匀,防止蛋黄凝固结块;将拌好的挞水过筛一次;
  • 步骤 3/5
    在蛋挞皮里放入适量的黄桃。倒入挞水8分满。
  • 步骤 4/5
    放入预热好的200度的烤箱中层烤制15分钟左右。
  • 步骤 5/5
    出炉放凉即可。
小贴士

烤的温度和时间适自己家烤箱的情况而定。

发布于 2019-08-01
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