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黄桃蛋挞
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柚花离海又安

爱烘焙的哪个没做过蛋挞呢，在情人节这个美丽的日子里，试试黄桃和淡奶油的美妙搭配吧，当你爱的人吃到它的时候，一定会感受到你深深的爱意！

时间:10-30分钟
食材
淡奶油 100g
蛋黄 2个
奶 60g
糖 30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    所有原料准备齐全。
  • 步骤 2/5
    鲜奶、淡奶油、白砂糖混合；小火边加热边搅拌，至砂糖溶解后关火；将鸡蛋打散在碗中，用洗干净的手将蛋黄捞出；将蛋黄一个一个加入奶液中，边加入边搅拌均匀，防止蛋黄凝固结块；将拌好的挞水过筛一次；
  • 步骤 3/5
    在蛋挞皮里放入适量的黄桃。倒入挞水8分满。
  • 步骤 4/5
    放入预热好的200度的烤箱中层烤制15分钟左右。
  • 步骤 5/5
    出炉放凉即可。
小贴士

烤的温度和时间适自己家烤箱的情况而定。

发布于 2019-08-01
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