腊肠炒蒜苔 - 腊肠炒蒜苔的做法,腊肠炒蒜苔怎么做好吃,腊肠炒蒜苔的家常做法 - 京细菜谱

腊肠炒蒜苔

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这几年，每天春节的时候，年夜饭的桌子上总少不了腊肠，学习了南方过年的习俗，加入腊味，呵呵，虽然自己做的腊肠不怎么正宗，但是重要的是享受了制作的过程，也让这个年过得更加有滋味了。

时间:10分钟内

食材

腊肠半根

蒜苔 200g

油适量

盐适量

生抽适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

准备好超市里的冷冻蔬菜粒，再将胡萝卜切成小丁。冷冻蔬菜里有胡萝卜，但是我嫌少，所以又加了点。
步骤 2/9

洋葱切丁。
步骤 3/9

蒜苔切成小段。
步骤 4/9

腊肠切丁。
步骤 5/9

锅加油烧鸡热后，加入腊肠煸炒至半透明。
步骤 6/9

加入洋葱炒出香味。
步骤 7/9

加入蒜苔煸炒。
步骤 8/9

加入冷冻蔬菜粒煸炒，调入生抽、盐、花椒粉。
步骤 9/9

等冷冻蔬菜粒炒熟了，即可出锅装盘。

小贴士

喜欢吃辣的还可以在炒腊肠的时候加入适量的干红辣椒。

发布于 2019-09-20