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蜜红豆蛋挞
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本来煮了腊八粥,想着再煎点饼子啥的,然后早上一直睡起来晚了,还是做蛋挞快点。牛奶、奶油都是现成的,还有蜜红豆,放点味道格外丰富,吃着也不腻!
时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋
2个
蛋挞酥皮
15
淡奶油
100ml
纯牛奶
120ml
白糖
20g
蜜红豆
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
准备好所需要的材料
步骤 2/8
把淡奶油+纯牛奶+白糖小火加热至白糖溶化
步骤 3/8
放至温热后加入打散的鸡蛋液
步骤 4/8
把所有材料搅拌均匀
步骤 5/8
蛋挞酥皮内放上蜜红豆
步骤 6/8
装上挞水至八分满
步骤 7/8
入200度的烤箱中下层20分钟,烤至金黄即可
步骤 8/8
趁热吃酥脆嫩滑
小贴士
用的是成品蛋挞底,平时冷冻保存,吃的时候提前拿出来解冻。
发布于 2019-08-09
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