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青菜豆米糊
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今天喝奶茶了吗

咦,圣诞老人的大礼袋里装的是什么呀?今天早晨儿子睡醒,问他想吃什么?儿子说:“想喝糊”,又问想喝什么糊呀?黑的、白的、红的、绿的?儿子想了想:“绿的,我想喝绿的。”家里只有青菜(上海青小油菜),就给他做了这个青菜豆米糊。晾好一碗端到跟前很快就喝光了,看来真得是饿了。

时间:30分钟-1小时
食材
大米 90
青菜 20g
黄豆 10g
适量
适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    黄豆、大米加进豆浆机桶内,加水到水位下限。
  • 步骤 2/10
    插上电源,选择五谷豆浆功能,启动,开始制作豆米糊。
  • 步骤 3/10
    葱花。
  • 步骤 4/10
    青菜切碎。
  • 步骤 5/10
    热锅温油,爆香葱花。
  • 步骤 6/10
    加青菜翻炒至八九成熟时,加适量盐翻炒匀,关火。
  • 步骤 7/10
    滴滴报警,豆米糊制作完毕,拔到电源,稍等两分钟,让加热管降温。
  • 步骤 8/10
    把炒好的青菜倒进去。(看,现在还很稀,一会儿就会发生奇妙的变化了)
  • 步骤 9/10
    盖上机头,重新插上电源。如果不报警就可以选择果蔬冷饮功能,启动。短短两分钟报警后拔到电源,青菜豆米糊制作完毕。
  • 步骤 10/10
    圣诞老人的礼物到了!
小贴士

1.炒菜加盐时,不要放的太足,以免打出来的糊糊太咸。

发布于 2020-02-14
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