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豆腐沙拉酱
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橘殃永昌

喜欢吃生菜沙拉或吃酱控们。。抹茶要在此强力推荐一道比鸡蛋做出来的沙拉酱更低卡洛里、只有佔一般沙拉酱的三分之一、味道香浓又健康、真的很好吃、用途又广泛、做法超简单、不信有机会请您试试看。。抹茶与您分享~~"豆腐沙拉酱"。^_^

时间:10分钟内
食材
嫩豆腐 1块
柠檬汁 2勺
盐巴 1勺
食用橄榄油 5勺
蜂蜜 2勺
胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    準备材料有: 嫩豆腐、柠檬汁、盐巴、食用橄榄油、蜂蜜、胡椒粉。
  • 步骤 2/8
    先用轻微重力压在豆腐上、使豆腐排出多餘水分。 (这个嫩豆腐是300g)
  • 步骤 3/8
    再把豆腐放入搅拌果汁机裡、加入2大勺柠檬汁。
  • 步骤 4/8
    加入5大勺橄欖油。
  • 步骤 5/8
    加入1小勺盐巴。
  • 步骤 6/8
    加入2小勺蜂蜜。
  • 步骤 7/8
    再加入适量的胡椒粉、用果汁机打约三十秒、就欧了!
  • 步骤 8/8
    这是打出来的成品,好浓好香。
小贴士

没有果汁机也可以用打蛋器搅拌哦。

盐巴和胡椒粉可以依照个人喜好加减。

发布于 2022-05-22
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