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低脂金枪鱼土豆沙拉（无沙拉酱版）
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白月光-呀

喜欢简单清爽的食物，想吃什么不一定要完全按照别人的食谱制作，根据自己的喜好加加减减，没准会有意外惊喜。不喜欢沙拉酱所以制作了还算清爽低脂的沙拉。

时间:10-30分钟
食材
土豆 1个
金枪鱼罐头 少量
胡萝卜/黄瓜等 少量
葡萄籽油 1勺
盐/黑胡椒 少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把土豆洗净切厚片放入蒸锅，蒸10-15分钟左右，筷子可以戳透即可。蒸土豆的同时准备辅料，冰箱里有什么我就放了点，喜欢脆脆的口感胡萝卜就没有过水焯，金枪鱼肉碾粹。
  • 步骤 2/5
    土豆蒸好后取出，喜欢有颗粒口感的可用勺子直接碾粹，喜好细腻口感的可用料理棒。由于没有加沙拉酱所以有点干，可以加一勺葡萄籽油或橄榄油搅拌，我还加了半勺红酒醋。
  • 步骤 3/5
    搅拌均匀后酌情加入少量盐和黑胡椒调味。
  • 步骤 4/5
    加入准备好的金枪鱼等辅料搅拌好，装入干净的盘子即可，超简单就完成了！
  • 步骤 5/5
    宴请朋友的时候可以分成小份，加入他们喜欢的酱料，作为一个小凉菜或者小甜点。
发布于 2018-06-04
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