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面包机版蛋糕
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忌杜鞘耐蝗

第一次用面包机做蛋糕,感觉过程挺复杂的,但当吃到香甜可口的蛋糕时,又觉得这样费时换来的美食是值得的。

时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋 三个
白砂糖 40g
玉米油 25g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好面粉、鸡蛋、白砂糖、油
  • 步骤 2/9
    鸡蛋敲破并放入一半白砂糖
  • 步骤 3/9
    用打蛋器打发成有泡沫加入另一半白砂糖
  • 步骤 4/9
    再用打蛋器打至画上花纹不会消失
  • 步骤 5/9
    将面粉过筛
  • 步骤 6/9
    翻拌切拌至没有干面粉
  • 步骤 7/9
    倒入油继续翻拌切拌成细腻的蛋糕糊
  • 步骤 8/9
    倒入面包桶,用力震出气泡,再放入提前预热的面包桶烘烤30分钟
  • 步骤 9/9
    新鲜出炉的蛋糕
小贴士

面包机要提前预热

发布于 2019-08-05
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